背景と課題
スーパーマーケットでは、日々大量の商品が並ぶ中で「どの売場に、どの時間帯に、どんなお客様が訪れているのか」を正確に把握することが求められます。特に最近では、ベテランスタッフの退職や人手不足によって、経験に頼った売場づくりや人員配置の限界が露呈してきています。
また、売場ごとの売上差を明確にできない、ピークタイムに人手が足りないといった声も多く聞かれます。
EMOTICSの活用方法
EMOTICSを活用することで、来店者の属性(性別・年代)や時間帯別の来店数を可視化し、売場ごとの顧客動向を把握できます。例えば、精肉コーナーには中高年男性が多く訪れている、野菜売場は夕方に女性客が集中している、といった傾向をデータで明らかにします。
これにより、売場のレイアウト変更や販促施策の見直し、時間帯に応じたスタッフ配置が、感覚ではなく根拠をもって行えるようになります。
導入効果
・来店者の動向に合わせた棚割りと販促企画の実施
・混雑時間帯に合わせたスタッフ配置で人手不足をカバー
・若年層向け商品の配置転換による購買率の向上